La torta di ciliegie fresche Pugliesi è un delizioso dolce estivo perfetto per sfruttare al meglio il sapore delle ciliegie fresche di Puglia. Le migliori ciliegie fresche Pugliesi si possono acquistare su ciliegiaitalia.it, dove è possibile trovare una vasta selezione di ciliegie fresche di alta qualità, coltivate e raccolte a mano da agricoltori locali. Per preparare questa deliziosa torta di ciliegie fresche Pugliesi, avrete bisogno di:
- 500 grammi di ciliegie fresche, denocciolate e tagliate a metà
- 250 grammi di farina
- 250 grammi di zucchero
- 250 grammi di burro ammorbidito
- 4 uova
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Preriscaldare il forno a 180 gradi Celsius.
- In una ciotola, mescolare insieme la farina, il lievito e il sale.
- In un’altra ciotola, sbattere insieme il burro e lo zucchero fino ad ottenere una consistenza soffice e spumosa.
- Aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- Incorporare delicatamente la farina e l’estratto di vaniglia nell’impasto di burro e uova.
- In una teglia da torta, cospargere le ciliegie sulla base.
- Versare l’impasto della torta sopra le ciliegie.
- Infornare per 45-50 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro della torta esce pulito.
- Lasciare raffreddare completamente prima di servire.
La torta di ciliegie fresche Pugliesi può essere accompagnata con zucchero a velo o con una salsa alla vaniglia o alla ciliegia, per un gusto ancora più intenso. Per assicurarsi di avere le migliori ciliegie fresche Pugliesi per la vostra torta, visitare ciliegiaitalia.it per acquistare ciliegie fresche di alta qualità coltivate e raccolte a mano da agricoltori locali.